5. Przygotowanie chrupiącej panierki
Na dużym talerzu wymieszaj posiekane orzechy pekan, orzechy laskowe oraz rozmaryn. Jeśli lubisz delikatnie pikantne nuty, dodaj odrobinę łagodnej papryki lub słodkiego chili. Rozsyp mieszankę równomiernie, tworząc warstwę, w której łatwo obtoczysz roladę.
6. Panierowanie rolady
Wyjmij schłodzoną roladę z lodówki i ostrożnie usuń folię. Jeśli ser jest lekko lepki, możesz delikatnie zwilżyć dłonie wodą lub bardzo cienko posmarować roladę oliwą z oliwek, co ułatwi przyklejenie się orzechów.
Obtocz roladę w przygotowanej panierce, delikatnie dociskając, aby orzechy i zioła równomiernie pokryły całą powierzchnię. Po panierowaniu wstaw roladę ponownie do lodówki na około 30 minut.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
