Ciasto na Trzech Króli to wyjątkowy deser, który doskonale sprawdzi się jako słodkie zwieńczenie świątecznego spotkania. Łączy w sobie wilgotny, intensywnie czekoladowy biszkopt oraz dwa różne kremy: delikatny krem czekoladowy i lekki, puszysty krem śmietankowy. Każda warstwa ma swoją rolę – biszkopt nadaje charakteru, krem czekoladowy głębi smaku, a krem śmietankowy lekkości i elegancji.
Każdy kęs tego ciasta to chwila prawdziwej słodkiej przyjemności. Deser prezentuje się bardzo efektownie, a jednocześnie jest na tyle klasyczny w smaku, że z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. To idealna propozycja na Trzech Króli, ale także na inne rodzinne uroczystości czy spotkania w gronie bliskich.
Składniki
Ciasto czekoladowe
- 150 g cukru
- 60 g mąki pszennej
- 50 g kakao
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem czekoladowy
- 1 łyżka cukru pudru
- 200 g czekolady mlecznej
- 500 g serka mascarpone
Krem śmietankowy
- 400 ml śmietanki kremówki 36%
- 250 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo
- wiórki czekoladowe do posypania
- kakao do oprószenia
Potrzebne przybory kuchenne
- forma do pieczenia o wymiarach 20 × 20 cm
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
