Wykończenie i podanie
W osobnej miseczce wymieszaj cukier z cynamonem. Gdy krabbelurer są jeszcze gorące, obtaczaj je dokładnie w tej mieszance. Cukier rozpuści się lekko na powierzchni placków, tworząc aromatyczną, słodką warstwę z wyraźną nutą cynamonu.
Krabbelurer najlepiej smakują podawane od razu, jeszcze ciepłe. Są doskonałe same w sobie, ale świetnie komponują się także z kawą, herbatą lub kakao. Można je serwować na podwieczorek, deser albo jako słodkie śniadanie w weekend.
Choć przepis jest bardzo prosty, daje ogromne pole do eksperymentów. Można zmieniać sposób smażenia, wielkość placków lub moment obtaczania w cukrze, w zależności od tego, czy preferujemy bardziej chrupiącą czy delikatniejszą strukturę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!