REKLAMA

Zupa z pasternaku i miso z chrupiącymi grzankami sezamowymi

REKLAMA
REKLAMA

Chrupiące grzanki sezamowe i podanie

Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem, gaz 6). Na dużej blasze do pieczenia rozłóż kawałki chleba na zakwasie. Skrop je oliwą z oliwek, posyp nasionami sezamu i delikatnie wymieszaj rękami, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty.

Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez 12–15 minut, aż grzanki będą chrupiące i złocistobrązowe. W połowie pieczenia możesz je delikatnie przemieszać, aby równomiernie się zarumieniły.

Gorącą zupę rozlej do miseczek. Na wierzchu dodaj po łyżce naturalnego jogurtu, tworząc delikatne smugi lub kleksy. Posyp świeżymi listkami kolendry i obficie dodaj chrupiące grzanki sezamowe.

Podawaj od razu, najlepiej z dodatkowym chrupiącym pieczywem. To zupa, która łączy komfort, głębię smaku i nowoczesny charakter, idealna na zimowe wieczory, kiedy potrzebujesz czegoś naprawdę kojącego.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA