Zupa z Kurczaka i Ziemniaków

Przygotowanie:

Kurczaka ugotuj w bulionie przez około 20 minut, aż będzie miękki.

W międzyczasie obierz i pokrój ziemniaki, marchewkę i pietruszkę w kostkę.

Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek do zeszklenia.

Dodaj podsmażone warzywa do bulionu z kurczakiem, gotuj ok. 15 minut.

Wyjmij kurczaka, pokrój w kostkę i wrzuć z powrotem do garnka.

Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Podawaj gorącą, posypaną świeżą natką pietruszki.

Tip: Możesz dodać odrobinę śmietany dla kremowej konsystencji!

Smacznego! Udostępnij, jeśli lubisz domowe zupy!