Ta lekka, sycąca i pełna błonnika zupa oczyszczająca to idealny sposób na zresetowanie organizmu w zaledwie 3 dni. Składniki warzywne wspierają trawienie i usuwanie toksyn, a przyprawy takie jak kurkuma, imbir i czosnek łagodzą stany zapalne i przyspieszają metabolizm.
🥕 Dlaczego działa?
- Warzywa bogate w błonnik – oczyszczają jelita i regulują pracę układu pokarmowego.
- Przeciwzapalne przyprawy – wspierają walkę z obrzękami i stanami zapalnymi.
- Niska kaloryczność – zapewnia uczucie sytości bez nadmiaru kalorii.
🛒 Składniki (na ok. 6 porcji):
- 1 cebula (posiekana)
- 3 ząbki czosnku (przeciśnięte)
- 2 marchewki (w plasterkach)
- 2 łodygi selera naciowego (pokrojone)
- 1 cukinia (kostka)
- 1/2 główki kapusty białej (poszatkowana)
- 1 szklanka brokułów (różyczki)
- 1 szklanka szpinaku lub jarmużu
- 2 litry bulionu warzywnego (najlepiej domowego, bez soli)
- 1 puszka pomidorów krojonych lub 3 świeże pomidory
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka imbiru (świeży lub sproszkowany)
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka oregano lub tymianku
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!