Grzanki serowe
- Przygotowanie grzanek: W międzyczasie przygotuj grzanki. Pokrój bagietkę na kromki, posyp startym serem (najlepszy smak daje aromatyczny Gruyère) i zapiecz w piekarniku, aż ser się roztopi i lekko zarumieni. Powinna powstać chrupiąca, serowa skorupka, która idealnie uzupełni zupę.
- Podawanie: Gorącą zupę nalewaj do misek lub żaroodpornych kokilek. Na wierzch połóż serową grzankę. Jeśli chcesz uzyskać efekt jak z francuskich bistr, możesz całość ponownie zapiec chwilę w piekarniku, aż ser się przyrumieni.
Informacje dodatkowe
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 40 min
Czas całkowity: 55 min
Podawanie
Zupa cebulowa najlepiej smakuje gorąca, z zapieczoną, serową grzanką na wierzchu. Jest gęsta, aromatyczna i bardzo rozgrzewająca — idealna na jesienne i zimowe wieczory. Można ją serwować samodzielnie lub jako wstęp do bardziej sycącego
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
