Przygotowanie krok po kroku
Przygotowanie nadzienia
W dużej misce umieść odsączonego tuńczyka i delikatnie rozdrobnij go widelcem. Dodaj majonez oraz ketchup, a następnie dokładnie wymieszaj, aby powstała kremowa baza. Następnie wsyp drobno posiekaną cebulę, paprykę, jajka ugotowane na twardo oraz kukurydzę.
Dopraw całość solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj bardzo dokładnie, tak aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły. Masa powinna być spójna, ale nadal lekka i łatwa do rozsmarowania.
Składanie zimnej tarty
Na dużym półmisku lub płaskiej desce ułóż kromki chleba kanapkowego, tworząc równą podstawę. Jeśli to konieczne, delikatnie przytnij kromki, aby uzyskać prostokątny lub kwadratowy kształt.
Na warstwę chleba nałóż równomiernie część mieszanki tuńczykowej. Następnie przykryj kolejną warstwą chleba i ponownie rozsmaruj nadzienie. Kontynuuj układanie warstw, aż wykorzystasz wszystkie składniki, kończąc całość warstwą tuńczyka na wierzchu.
Chłodzenie
Gotową tartę przykryj szczelnie folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Ten etap jest bardzo ważny – pozwala smakom się połączyć, a konstrukcji stężeć, dzięki czemu tarta będzie łatwa do krojenia i zachowa estetyczny wygląd.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
