Zdrowe tiramisu owsiane to doskonały przykład na to, że klasyczne desery mogą zyskać zupełnie nową, lekką odsłonę bez utraty charakteru. Ten przepis przenosi aromaty włoskiego tiramisu do świata pełnowartościowych składników, tworząc propozycję, która sprawdzi się zarówno jako pożywne śniadanie, jak i delikatny deser bez dodatku cukru.
Połączenie płatków owsianych, kawy i kakao z kremową warstwą jogurtowo-serową daje efekt zaskakująco zbliżony do tradycyjnego tiramisu. Naturalna słodycz dojrzałego banana zastępuje cukier, a całość pozostaje sycąca, odżywcza i przyjemnie lekka. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą jeść świadomie, nie rezygnując z przyjemności.
Dlaczego warto spróbować owsianego tiramisu?
Ten deser wyróżnia się prostotą przygotowania i dostępnością składników. Nie wymaga pieczenia ani długiego chłodzenia, a mimo to prezentuje się elegancko i apetycznie. Dzięki zawartości błonnika i białka zapewnia uczucie sytości na dłużej, co czyni go świetnym wyborem na początek dnia lub zdrową przekąskę.
Składniki
Baza kawowo-owsiana
- 100 g (1 szklanka) płatków owsianych
- 1 bardzo dojrzały banan, rozgnieciony (około 120 g)
- 1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 100 ml ciepłej wody
Warstwa kremowa
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki serka mascarpone
- kakao w proszku do posypania
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
