Dodatki i sugestie podania
Naleśniki najlepiej smakują podawane na ciepło, posypane wiórkami kokosowymi oraz kakao w proszku lub mielonym cynamonem. Te proste dodatki podkreślają naturalny smak owoców i nadają całości przyjemny aromat.
Możesz także podać je z kleksem jogurtu greckiego oraz niewielką ilością miodu lub syropu klonowego, jeśli zależy Ci na dodatkowej słodyczy. Świetnie komponują się również ze świeżymi owocami, takimi jak jagody czy plasterki pomarańczy, tworząc kompletne i pożywne śniadanie.
Naleśniki sprawdzą się także na zimno, jako zdrowa przekąska lub element lunchboxa. Dzięki zwartej konsystencji łatwo je zapakować i zabrać ze sobą.
Wskazówki kulinarne
- Aby uzyskać bardziej puszystą konsystencję, odstaw masę na około 10 minut przed pieczeniem. W tym czasie płatki owsiane wchłoną wilgoć, co poprawi strukturę ciasta.
- Dla bardziej intensywnego aromatu możesz dodać do masy łyżeczkę ekstraktu waniliowego lub szczyptę gałki muszkatołowej.
- Upewnij się, że blacha jest równomiernie natłuszczona, co zapobiegnie przywieraniu i ułatwi wyjmowanie upieczonych naleśników.
Wartości odżywcze – dlaczego to dobry wybór
Płatki owsiane są bogate w błonnik, który sprzyja uczuciu sytości i dostarcza energii na dłużej.
Banany i jabłka stanowią naturalne źródło słodyczy oraz dostarczają witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
Jajka są cennym źródłem białka i składników odżywczych wspierających regenerację organizmu.
Informacje żywieniowe:
- bezglutenowe (przy użyciu certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych)
- odpowiednie dla wegetarian
- bez dodatku cukru
- niska zawartość tłuszczów nasyconych
Informacje żywieniowe (na porcję):
- Kalorie: 180 kcal
- Białko: 6 g
- Węglowodany: 25 g
- Cukry: 8 g
- Tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze nasycone: 1 g
- Błonnik: 4 g
- Sód: 60 mg
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!