Zapiekanka Taco Stuffed Pepper Casserole Szukasz dania, które jest sycące, kolorowe i pełne meksykańskich smaków? Ta zapiekanka to HIT dla całej rodziny!
Przygotowanie:Na dużej patelni podsmaż mięso, aż będzie dobrze zrumienione. Dodaj cebulę i czosnek — smaż do zeszklenia.
Dorzuć pokrojoną paprykę i smaż 3–4 minuty.
Wsyp przyprawę taco i paprykę słodką — wymieszaj i podsmaż chwilę.
Dodaj ryż, pomidory, kukurydzę, fasolę i bulion. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Przełóż całość do naczynia żaroodpornego i przykryj folią.
Piecz w 180°C przez 35–40 minut, aż ryż będzie miękki.
Zdejmij folię, posyp całość serem i zapiekaj kolejne 10 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni. 
Podawaj z kolendrą, jalapeño, śmietaną lub guacamole — według gustu! 
Dlaczego warto?
Syte i aromatyczne danie jednogarnkowe Połączenie kuchni meksykańskiej i klasycznej zapiekanki Idealne na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi
Daj znać, jeśli chcesz wersję low-carb, bez mięsa lub ostro pikantną! 
Smacznego! 
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
