Ten przepis trafił do mnie dzięki przyjaciółce i od tamtej pory regularnie wraca do naszego domowego menu. Przygotowuję go niemal co miesiąc, bo jest prosty, sycący i zawsze robi ogromne wrażenie na gościach. Zapiekanka taco na cieście rogalikowym łączy w sobie wszystko, co najlepsze: maślany, aromatyczny spód, pikantne mięsne nadzienie oraz apetyczne dodatki, które można dowolnie modyfikować.
Podczas gdy mielona wołowina powoli się rumieni, wystarczy wcisnąć schłodzone ciasto rogalikowe do formy do pieczenia i stworzyć bazę całego dania. Goście zawsze chwalą chrupiącą, złocistą skórkę, intensywny smak mięsa oraz efektowną formę zapiekanki. To danie, które znika z talerzy w mgnieniu oka i niemal zawsze kończy się pytaniem o przepis.
Uwielbiamy ten prosty i uniwersalny pomysł na zapiekankę. Maślany spód z ciasta rogalikowego wypełniony ulubionymi składnikami do tacos sprawia, że nawet zwykły obiad nabiera wyjątkowego charakteru. Jeśli chcesz mieć pewność, że talerze wrócą do kuchni puste, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę.
Składniki potrzebne do przygotowania zapiekanki
Lista składników jest prosta i pozwala na dużą elastyczność. Możesz trzymać się klasycznej wersji lub dostosować ją do własnych preferencji smakowych.
- 2 opakowania ciasta rogalikowego
- 1 funt mielonej wołowiny (lub mielonego indyka)
- 1 opakowanie przyprawy do taco
- 1 1/2 szklanki startego sera cheddar
- poszatkowana sałata
- 1–2 pomidory pokrojone w kostkę (w zależności od wielkości)
- opcjonalnie: 1/2 małej puszki pokrojonych oliwek
- opcjonalnie: kwaśna śmietana
- opcjonalnie: pokrojone awokado
Dzięki dodatkom opcjonalnym każdy może skomponować swoją porcję dokładnie tak, jak lubi, co czyni to danie idealnym wyborem na spotkania rodzinne lub towarzyskie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
