Składniki
Do zapiekanki:
- 3 szklanki ugotowanego, pokrojonego kurczaka (najlepiej kurczak z rożna lub z obiadu)
- 2 puszki kremu z kurczaka (cream of chicken soup)
- 1 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 2 szklanki tartego sera (podzielone; cheddar, Monterey Jack lub mieszanka)
- 2 łyżki przyprawy Ranch (w proszku)
- 1/4 szklanki usmażonego, pokrojonego bekonu (lub więcej, jeśli lubisz wyrazisty smak)
- 1 puszka (12 oz) schłodzonych bułeczek w puszce, pokrojonych na ćwiartki (polecane Grands Jr.)
Krok po kroku – jak przygotować zapiekankę
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Nastaw piekarnik na 350°F (190°C). Formę 9×13 cala spryskaj sprayem do pieczenia — ułatwi to późniejsze mycie i zapobiegnie przywieraniu.
Krok 2: Przygotuj kremową bazę
W dużej misce wymieszaj kurczaka, obie puszki zupy krem, kwaśną śmietanę, 1 szklankę sera, przyprawę Ranch oraz bekon. Mieszaj do chwili, aż składniki połączą się w gęstą, aromatyczną masę o intensywnym zapachu przypraw i boczku.
Krok 3: Dodaj bułeczki
Otwórz puszkę bułeczek i pokrój każdą na cztery części. Wrzuć te kawałki do miski z kurczakiem i delikatnie wymieszaj. Kawałki ciasta pokryją się kremowym sosem i podczas pieczenia pięknie „napęcznieją”, tworząc charakterystyczny efekt bubble.
Krok 4: Przełóż masę do formy
Przenieś całość do przygotowanego naczynia, wyrównaj powierzchnię i posyp pozostałą szklanką sera.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!