Składniki
- 2 płaty rozmrożonego ciasta francuskiego
- 2 szklanki świeżego szpinaku, drobno posiekanego
- 1/2 szklanki sera ricotta
- 1/2 szklanki tartego parmezanu
- 1 jajko, roztrzepane (do posmarowania)
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Przygotowanie krok po kroku
1. Rozgrzej piekarnik
Ustaw temperaturę piekarnika na 200°C (400°F). Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu wypieków.
2. Przygotuj nadzienie
Na średnim ogniu rozgrzej na patelni oliwę. Dodaj posiekany szpinak i podsmażaj przez 2–3 minuty, aż zwiędnie. Odstaw do przestudzenia.
W misce wymieszaj przestudzony szpinak, ricottę, parmezan, czosnek w proszku oraz sól i pieprz. Dokładnie połącz składniki, aby powstała jednolita masa.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
