6. Chłodzenie
Gotowy sernik wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Długi czas chłodzenia pozwala masie serowej odpowiednio stężeć i sprawia, że deser łatwo się kroi oraz zachowuje idealną strukturę.
Wskazówki praktyczne
- Banany powinny być dojrzałe, ale nie przejrzałe, aby nie puściły zbyt dużo soku.
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak truskawek, możesz dodać kilka świeżych owoców również na wierzch tuż przed podaniem.
- Sernik najlepiej kroić ostrym nożem zanurzonym wcześniej w ciepłej wodzie.
Informacje dodatkowe
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 0 minut
Całkowity czas: około 4 godziny 50 minut
Liczba porcji: 12
Kaloryczność: około 450 kcal na porcję
Podsumowanie
Wykwintny sernik bananowo-truskawkowy bez pieczenia to deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Kremowa masa serowa, świeże owoce i chrupiący spód tworzą harmonijną całość, idealną na każdą porę roku. To doskonały wybór dla osób ceniących proste, ale efektowne przepisy, które zawsze się udają.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
