Zapiekanie i podanie
- Włóż nadziewane ziemniaki z powrotem do piekarnika na 10–15 minut. Piecz je do momentu, aż ser całkowicie się roztopi i nabierze apetycznego, lekko złocistego koloru.
- Po wyjęciu z piekarnika podawaj ziemniaki natychmiast, skropione odrobiną oliwy z oliwek. Najlepiej smakują na gorąco, kiedy ser jest jeszcze ciągnący i aromatyczny.
Faszerowane ziemniaki w stylu raclette mogą być samodzielnym daniem lub dodatkiem do prostych sałatek. To propozycja sycąca, ale jednocześnie elegancka, idealna na chłodniejsze dni, kiedy szczególnie doceniamy ciepłe, zapiekane potrawy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!