Dzisiaj zrobiłam moje ulubione danie – klopsiki w woku! Zwykle nazywam je też smażoną kapustą, i uwielbiamy je w domu. Co najważniejsze, jest szybkie i łatwe w przygotowaniu! Wykorzystałam warzywa, które miałam w domu, i świetnie jest je modyfikować według własnego gustu. Gotujemy to danie, które można jeść bez dodatków takich jak ryż czy makaron. Nie mam woka, więc używam największego garnka, kiedy to robię. Wydaje się, że jest tego dużo, kiedy zaczynasz smażyć warzywa, ale wszystko układa się w całość, kiedy zaczynają się gotować.
Wok z Mięsem Mielonym – 4 Porcje
Składniki:
- 500 g mielonej wołowiny
- 600 g poszatkowanej kapusty
- 600 g grubo startej marchewki
- 1 por, opłukany i drobno posiekany (trochę zostawić do dekoracji)
- 2 łyżki soli sojowej i czarnego pieprzu
- Olej do smażenia
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
