Temperatura wody, którą pijesz każdego dnia, może mieć znacznie większy wpływ na organizm, niż się powszechnie wydaje. Nie chodzi wyłącznie o uczucie orzeźwienia lub rozgrzania, ale także o procesy trawienne, wchłanianie składników odżywczych oraz ogólne samopoczucie. Wybór między wodą zimną a ciepłą może subtelnie, lecz konsekwentnie oddziaływać na funkcjonowanie całego ciała.
Choć dla wielu osób najważniejszy jest sam fakt nawodnienia, coraz częściej zwraca się uwagę na to, jaką temperaturę ma spożywana woda i w jakich momentach dnia po nią sięgamy. Poniżej przedstawiono, co dzieje się w organizmie w zależności od tego, czy wybierasz wodę zimną, czy ciepłą.
Woda zimna – jak działa na organizm?
Zimna woda jest często kojarzona z natychmiastowym orzeźwieniem, szczególnie w upalne dni lub po wysiłku fizycznym. Jednak jej regularne spożywanie, zwłaszcza podczas posiłków lub tuż po nich, może wpływać na organizm w sposób mniej korzystny.
- Spowolnienie enzymów trawiennych
Zimna woda może obniżać temperaturę w obrębie układu pokarmowego, co prowadzi do wolniejszej pracy enzymów odpowiedzialnych za trawienie. W efekcie proces rozkładu pokarmu staje się mniej efektywny, a uczucie ciężkości po posiłku może utrzymywać się dłużej. - Zwiększenie ilości śluzu i uczucia zatkania
U niektórych osób zimna woda sprzyja zwiększonej produkcji śluzu, szczególnie w obrębie dróg oddechowych. Może to potęgować uczucie kataru, zatokowego ucisku lub ogólnego „zablokowania”, zwłaszcza przy częstym spożywaniu. - Utwardzanie tłuszczów
Niska temperatura może powodować chwilowe twardnienie tłuszczów obecnych w spożywanym posiłku. To z kolei sprawia, że organizm potrzebuje więcej czasu i energii, aby je rozłożyć i przetworzyć. - Ograniczone wchłanianie składników odżywczych
Wolniejsze trawienie może prowadzić do mniej efektywnego przyswajania witamin i minerałów. W dłuższej perspektywie może to oznaczać, że mimo odpowiedniej diety organizm nie wykorzystuje w pełni dostarczanych mu składników.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
