Możliwe skutki uboczne nadmiernego spożycia
Picie dużych ilości wody alkalicznej może wiązać się z pewnymi zagrożeniami. Nadmierne obniżenie kwasowości żołądka jest niebezpieczne, ponieważ kwas żołądkowy:
- niszczy bakterie i drobnoustroje,
- chroni organizm przed infekcjami,
- umożliwia prawidłowe trawienie.
W skrajnych przypadkach może dojść do zaburzenia znanego jako zasadowica metaboliczna. Objawy takiego stanu mogą obejmować:
- nudności i wymioty,
- bóle mięśni,
- mrowienie lub skurcze twarzy i kończyn.
Rodzaje wody alkalicznej
Naturalna woda alkaliczna pochodzi najczęściej ze źródeł i wód mineralnych przepływających przez skały. Jej pH zwykle wynosi około 8–8,5, a zasadowość wynika z obecności naturalnych minerałów.
Woda alkaliczna sztuczna wytwarzana jest przy użyciu specjalnych urządzeń jonizujących. W procesie tym stosuje się m.in. elektrody z tytanu lub platyny. Wokół tego typu wody istnieje wiele zastrzeżeń – zarówno co do jakości minerałów, jak i potencjalnych konsekwencji zdrowotnych.
Podsumowanie
Woda alkaliczna nie jest cudownym rozwiązaniem i nie ma mocnych dowodów naukowych potwierdzających większość przypisywanych jej korzyści zdrowotnych. Jedynym obszarem, w którym obserwuje się pewien potencjał, jest łagodzenie objawów refluksu u części osób – i to nadal wymaga dalszych badań.
Znacznie ważniejsze dla zdrowia są podstawy:
- regularne picie odpowiedniej ilości wody,
- zbilansowana dieta,
- zdrowy styl życia.
To właśnie tych elementów organizm potrzebuje najbardziej – bez względu na modne hasła i chwilowe trendy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
