Przygotowanie lukru i dekorowanie
- Przesiej cukier puder do dużej miski, aby pozbyć się grudek.
- Dodaj margarynę bezmleczną i ubijaj mikserem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Dodaj bezmleczny serek śmietankowy i ubijaj dalej, aż lukier będzie gładki, kremowy i dobrze połączony.
- Gdy babeczki całkowicie ostygną, udekoruj je przygotowanym lukrem, używając szpatułki lub rękawa cukierniczego.
- Na koniec posyp wierzch odrobiną mielonego imbiru, aby podkreślić smak i dodać dekoracyjnego akcentu.
Wskazówki
Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak, możesz zwiększyć ilość mielonego imbiru lub dodać szczyptę gałki muszkatołowej. Babeczki świetnie smakują także bez lukru, jako prostsza wersja do codziennej kawy czy herbaty.
Gotowe babeczki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu – dzięki temu zachowają świeżość i miękkość przez kilka dni.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
