Przygotowanie truskawkowego galaretki
- Zalej żelatynę wodą i odstaw na 5 minut.
- Podgrzej w rondelku wodę z cukrem, aż cukier się rozpuści.
- Dodaj truskawki i gotuj delikatnie 2–3 minuty. Możesz lekko je rozgnieść, ale nie musisz.
- Dodaj napęczniałą żelatynę i mieszaj, aż się rozpuści.
- Ostudź lekko i wlej na zastygniętą warstwę śmietankową.
- Chłodź w lodówce 2–3 godziny, aż deser całkowicie stężeje.
Podanie
Gotowy deser możesz udekorować świeżymi truskawkami, wiórkami czekolady lub listkiem mięty. Podawaj mocno schłodzony – najlepiej prosto z lodówki. Dzięki zestawieniu różnych konsystencji każdy kęs jest wyjątkowo przyjemny.
Dlaczego pokochasz ten deser?
- Wyjątkowy wygląd: Ukośne warstwy robią ogromne wrażenie i wyglądają niezwykle efektownie.
- Idealna równowaga smaków: Czekolada, waniliowa śmietanka i świeże truskawki tworzą harmonijne trio.
- Uniwersalność: Doskonały na każdą okazję – od eleganckiej kolacji po zwykłe popołudnie z rodziną.
Kto ma ochotę spróbować tego pysznego, efektownego deseru? Podziel się przepisem z bliskimi i spraw, by również mogli zachwycić się jego smakiem i wyglądem!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
