Krok 4: Warstwowe układanie ciasta
Na dno przygotowanej formy wylej część ciasta, rozprowadzając je równomiernie. Następnie ułóż warstwę pokrojonych jabłek, starając się, aby były rozłożone równomiernie. Posyp je cynamonem, który podkreśli smak owoców i nada całości charakterystyczny aromat. Jeśli lubisz słodsze wypieki, możesz delikatnie oprószyć jabłka cukrem.
Wylej kolejną warstwę ciasta, przykrywając jabłka. Na wierzchu ułóż pozostałe jabłka i ponownie posyp je cynamonem. Taki sposób układania sprawia, że w każdym kawałku ciasta wyczuwalne są owoce, a wnętrze pozostaje wilgotne i aromatyczne.
Krok 5: Pieczenie
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40 minut. Pod koniec pieczenia sprawdź patyczkiem środek ciasta – jeśli po wyjęciu jest suchy, wypiek jest gotowy. Wierzch powinien mieć apetyczny, złocisty kolor i być lekko sprężysty pod dotykiem.
Krok 6: Studzenie i podawanie
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciasto w formie na kilka minut, aby nieco stężało. Następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Dzięki temu łatwiej je pokroisz, a struktura będzie stabilniejsza. Opcjonalnie możesz posypać wierzch cienką warstwą cukru, aby dodać subtelnej słodyczy i dekoracyjnego efektu.
Sugestie podania
- Podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.
- Serwuj z filiżanką kawy lub herbaty jako popołudniowy deser.
- Podaj na śniadanie jako słodką alternatywę do porannego napoju.
- Posyp wierzch posiekanymi orzechami, aby dodać chrupkości.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
