- Na schłodzony pudding chia wyłóż warstwę musu z mango. Nakładaj go delikatnie, aby zachować wyraźny podział na warstwy — kontrast kremowego puddingu z intensywnie żółtym musem wygląda wyjątkowo apetycznie. Mus dodatkowo dodaje świeżości i naturalnej słodyczy, doskonale przełamując łagodny smak mleka roślinnego.
- Udekoruj świeżą miętą i podawaj schłodzone. Listki mięty dodają elegancji i lekkiego, świeżego aromatu. Deser najlepiej smakuje dobrze schłodzony, gdy pudding jest w pełni stężały, a mango zachowuje swoją soczystą, aksamitną teksturę.
Wskazówki i przechowywanie
Pudding chia można przygotować z wyprzedzeniem — przechowuj go w lodówce do 2 dni, dodając mus z mango dopiero tuż przed podaniem. Jeśli pudding po kilku godzinach okaże się zbyt gęsty, wystarczy wymieszać go z odrobiną mleka roślinnego. Doskonale sprawdzi się jako lekki deser, szybkie śniadanie lub odświeżająca przekąska.
Czas przygotowania: 10 min
Czas chłodzenia: 3 h
Łączny czas: 3 h 10 min
Porcje: 4
Kalorie: ok. 220 kcal / porcja
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
