Pomysły na ciasteczka z jednego ciasta
Poniżej znajduje się lista inspiracji, które pokazują, jak z prostego ciasta zrobić wiele różnorodnych wypieków. Każda propozycja opiera się na podstawowej masie, wzbogaconej o dodatek lub prostą modyfikację. To świetny sposób, aby w krótkim czasie przygotować całą paterę słodkości na święta, spotkania rodzinne lub poczęstunek dla gości.
Ciasteczka marzeń
Uformuj delikatne krążki z ciasta. W ich środek dodaj odrobinę dżemu, a całość posmaruj lekką polewą z białka i cukru pudru. Piecz w temperaturze 140 °C przez około 25 minut, aż staną się kruche i jasne.
Chrupiące kulki
Do części ciasta dodaj kakao, krokant oraz cynamon. Uformuj małe kulki, obtocz je dokładnie w cukrze pudrze i piecz w 180 °C przez około 10 minut, uzyskując przyjemnie chrupiącą strukturę.
Ciasteczka cytrynowe
Wzbogać ciasto skórką cytrynową, a następnie rozwałkuj i wycinaj dowolne kształty. Piecz około 8 minut w 180 °C, po czym posmaruj je lekkim lukrem o cytrynowym aromacie.
Grzane serca wina
Do ciasta dodaj cynamon, wycinaj kształty serc i piecz przez około 8 minut w 180 °C. Po wystudzeniu ozdób je polewą inspirowaną smakiem grzanego wina, która nadaje im wyjątkowej zimowej nuty.
Gwiazdki waniliowe
Uformowane gwiazdki zanurz w cukrze waniliowym, dzięki czemu nabiorą intensywnego aromatu. Piecz około 8 minut, aż lekko się zarumienią.
Nugattaler
Uformuj okrągłe ciastka i piecz je przez 8 minut w 180 °C. Po upieczeniu posmaruj nugatem i połącz dwa ciasteczka, tworząc delikatne, kremowe przekładanki. Na koniec dodaj glazurę, aby uzyskać eleganckie wykończenie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
