4. Chłodzenie i podawanie
Dla najlepszej konsystencji włóż gotowe truskawki do lodówki na około 30 minut. Chłodzenie nie jest obowiązkowe, ale pozwala kremowi lekko stężeć i sprawia, że deser jest jeszcze przyjemniejszy w jedzeniu.
Podawaj schłodzone lub w temperaturze lodówkowej, najlepiej na świeżo, aby zachować pełnię smaku i tekstury.
Czas przygotowania i porcje
- Czas przygotowania: około 15 minut
- Całkowity czas: 15 minut + opcjonalne 30 minut chłodzenia
- Porcje: 20–24 truskawki
- Kaloryczność: około 50–60 kcal na jedną truskawkę (w zależności od dodatków)
Praktyczne porady
- Wybieraj twarde, jędrne truskawki – miękkie owoce mogą tracić kształt.
- Pełnotłusty serek śmietankowy zapewnia najlepszą konsystencję nadzienia.
- Deser najlepiej przygotować maksymalnie 4 godziny przed podaniem i przechowywać w lodówce.
- Dla urozmaicenia dodaj do kremu startą skórkę z cytryny lub zmień okruchy na ciasteczka Oreo.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
