Chłodzenie i podanie
Po uformowaniu i obtoczeniu trufle przełóż do lodówki na co najmniej 30–60 minut. Chłodzenie sprawi, że deser stanie się bardziej zwarty, a smaki wyraźniejsze i lepiej zbalansowane.
Trufle Pandoro najlepiej smakują dobrze schłodzone. Można je podawać na eleganckiej paterze, w papilotkach lub jako drobny słodki poczęstunek do kawy i herbaty.
Warianty i inspiracje
- Zamiast Nutelli możesz użyć innego kremu czekoladowego lub orzechowego.
- Do masy można dodać odrobinę kakao, aby uzyskać bardziej czekoladowy smak.
- Różne sposoby obtaczania pozwalają stworzyć kilka wersji trufli z jednej porcji.
Podsumowanie
Trufle Pandoro to deser, który udowadnia, że szybkie przepisy mogą być równie efektowne i pyszne jak bardziej czasochłonne wypieki. Kremowe, delikatne i niezwykle aromatyczne, sprawdzą się na każdą okazję – od świąt po zwykłe popołudnie.
To nieodparta przyjemność zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, a ich przygotowanie jest tak proste, że z pewnością będziesz do niego wracać wielokrotnie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
