- Bakłażany (gotowane w oleju z przyprawami): Zwykle 100 gramów bakłażana jest niskokaloryczne, nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu, ale Miasa regularnie gotowała je z dużą ilością tłuszczu i przypraw. Miała 1,50 m wzrostu i ważyła około 60 kg (nadwaga). Ta wysokokaloryczna dieta i nadwaga spowolniły jej metabolizm i podniosły poziom cukru we krwi.
- Biały kalafior (smażony na smalcu): Kalafior jest niskokaloryczny i wspomaga odchudzanie, ale smażenie go na smalcu wprowadza dodatkowe tłuszcze, co może podnosić poziom cukru.
Inne produkty spożywcze wysokiego ryzyka, które podnoszą poziom cukru we krwi:
- Biały chleb: Wytwarzany z rafinowanej mąki, a nie z pełnego ziarna; częste spożywanie podnosi poziom cukru we krwi.
- Frytki: Zawierają dużo tłuszczu i węglowodanów, a ich trudne trawienie powoduje nagły i długotrwały wzrost poziomu cukru we krwi.
- Sos pomidorowy w puszce: Jedna łyżka stołowa zawiera około łyżeczki cukru; należy stosować go oszczędnie.
- Biały ryż: Bogaty w skrobię, która po strawieniu przekształca się w cukier, jego spożycie prowadzi do szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
