Jajko może wyglądać zupełnie normalnie z zewnątrz… ale prawda bardzo szybko wychodzi na jaw w wodzie. Istnieje prosty, domowy sposób, który pozwala w kilka sekund sprawdzić, czy jajko jest świeże — bez rozbijania skorupki i bez ryzyka. Wystarczy szklanka wody i chwila uwagi.
Test szklanki – szybki sposób na sprawdzenie jajka
Ten test jest niezwykle prosty, nie wymaga żadnych specjalnych narzędzi ani doświadczenia. Możesz go wykonać w każdej kuchni, nawet tuż przed gotowaniem.
Krok po kroku (dosłownie kilka sekund)
- Weź szklankę lub głęboką miskę.
- Napełnij ją zimną wodą.
- Ostrożnie włóż do środka surowe jajko.
- Obserwuj, jak jajko zachowuje się w wodzie.
To wszystko. Już sama pozycja jajka daje jasną odpowiedź.
Jak odczytać wynik testu
Każde ułożenie jajka w wodzie ma swoje znaczenie i mówi wiele o jego świeżości.
- ŚWIEŻE JAJKO – opada na dno i leży płasko. Takie jajko jest idealne do gotowania, smażenia i pieczenia.
- OKOŁO 1 TYGODNIA – opada na dno, ale jest lekko uniesione jednym końcem. Nadal nadaje się do spożycia.
- 2–3 TYGODNIE – stoi pionowo na dnie. Można je jeszcze użyć, ale najlepiej po dokładnej obróbce termicznej.
- BARDZO STARE – unosi się na powierzchni wody. Takiego jajka nie należy jeść.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
