Ta sałatka ogórkowa jest taka pyszna, że bardzo szybko może stać się stałym elementem Twojego domowego menu. Jeśli szukasz lekkiej, świeżej i orzeźwiającej propozycji, idealnej szczególnie na ciepłe dni, ten przepis z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Sałatka doskonale sprawdza się jako dodatek do obiadu, kolacji, grillowanych potraw, a także jako samodzielna, lekka przekąska.
Dzięki prostym składnikom i nieskomplikowanemu przygotowaniu można ją zrobić w kilka minut, bez konieczności długiego stania w kuchni. Delikatne ogórki, kremowy dressing jogurtowy i aromatyczny koperek tworzą klasyczne połączenie, które nigdy się nie nudzi. To właśnie ta prostota sprawia, że sałatka pasuje niemal do każdej okazji.
Składniki
- 3 średnie ogórki
- 1 mała cebula
- 200 g jogurtu naturalnego lub śmietanki 18% tłuszczu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka octu winnego (opcjonalnie)
Warto wybierać świeże, jędrne ogórki, które zapewnią sałatce odpowiednią chrupkość. Jogurt naturalny nadaje lekkości, natomiast śmietanka sprawi, że dressing będzie bardziej kremowy i wyrazisty — wybór zależy wyłącznie od Twoich preferencji.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
