Wprowadzenie
To niezwykle proste i szybkie ciasto mandarynkowe powstaje zaledwie z kilku podstawowych składników odmierzanych łyżkami. Jest lekkie, puszyste, pięknie wyrasta i zachwyca soczystymi owocami na wierzchu. Idealne do kawy, na rodzinne spotkania lub jako ekspresowy deser, gdy goście stoją już w progu.
Dzięki prostemu przygotowaniu ten przepis z pewnością stanie się Twoim domowym hitem. Poniżej znajdziesz szczegółowe wskazówki, jak przygotować je krok po kroku.
Składniki
- 12 łyżek oleju
- 12 łyżek cukru
- 12 łyżek mąki
- 5 jajek
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 3 puszki mandarynek (ok. 350 g każda)
- Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1: Przygotowanie ciasta
W dużej misce dokładnie wymieszaj olej, cukier, mąkę, jajka, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia. Mieszaj energicznie, aż masa stanie się jednolita i gładka. Dzięki prostym proporcjom ciasto ma idealną konsystencję i łatwo rozprowadza się po blasze.
Krok 2: Rozłożenie na blasze i dodanie mandarynek
Gotowe ciasto przelej na wyłożoną papierem do pieczenia blachę lub nasmarowaną tłuszczem formę. Rozprowadź równomiernie szpatułką. Następnie odsącz mandarynki z zalewy i rozłóż je równomiernie na powierzchni ciasta, lekko wciskając je w masę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
