5. Smażenie placuszków
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką i posmaruj ją odrobiną oleju. Gdy tłuszcz się nagrzeje, nałóż na patelnię porcję ciasta — najlepiej ok. 3 łyżki na jeden placek. Na wierzchu ułóż dwa cienkie plasterki z drugiego jabłka. Przykryj patelnię pokrywką i smaż przez około 5 minut na małym ogniu, aby placuszki równomiernie urosły i pozostały delikatne w środku.
Po kilku minutach ostrożnie przewróć je na drugą stronę i smaż do uzyskania złocistego koloru. Placuszki powinny być miękkie, lekko chrupiące z zewnątrz i delikatnie wilgotne w środku — właśnie dzięki jabłkom.
6. Podanie deseru
Gotowe placuszki ułóż na talerzu i posyp obficie mieszanką cukru pudru oraz cynamonu. Dzięki temu zyskają dodatkową słodycz i aromat, który idealnie podkreśli ich owocowy charakter. Podawaj je na ciepło — świeże, miękkie i pachnące — są wtedy najbardziej apetyczne.
Podsumowanie
Ten szybki deser z jabłek to doskonały sposób, aby w kilka chwil zaspokoić ochotę na coś słodkiego i domowego, bez potrzeby używania piekarnika. Placuszki są miękkie, pachnące i idealnie nadają się zarówno na podwieczorek, jak i jako szybki słodki przysmak dla gości. Dzięki prostocie wykonania możesz przygotować je zawsze, gdy najdzie Cię ochota na coś lekkiego i pysznego. Zaskocz bliskich i ciesz się swoim domowym deserem!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
