Przygotowanie:
- Opłucz i pokrój warzywa na kawałki mniej więcej tej samej wielkości, aby równomiernie się grillowały.
- Wymieszaj wszystkie składniki marynaty w misce i obtocz w niej warzywa, upewniając się, że każdy kawałek warzywa jest dobrze pokryty marynatą.
- Nadziej warzywa na szaszłyki. Uważam, że łatwiej jest zamarynować wszystkie warzywa w jednej misce, dzięki czemu można wydobyć smak z całego kawałka, niż dodawać marynatę, gdy warzywa są już na szaszłyku.
- Grilluj szaszłyki na średnim ogniu, aż warzywa będą miękkie i lekko zrumienione, około 10–15 minut, od czasu do czasu obracając szaszłyki, aby równomiernie się upiekły.
Smacznego! Te szaszłyki warzywne są idealnym dodatkiem do grilla i na pewno zadowolą każdego miłośnika zdrowych, pysznych dań!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!