REKLAMA

Sylwester 🍾🎉🎈🍹 cz.2

REKLAMA
REKLAMA
Sylwester 🍾🎉🎈🍹 cz.2przepraszam, że tyle to trwało , niestety ciągła gonitwa za czasem. Oto przepisy, które wyszły spod mojej ręki 😊
najlepszy , jaki chyba wyszedł mi dotąd
SERNIK:
- 1 kg twarogu mielonego
- kajmak (masa krówkowa) 510 g
- 3 jajka
- budyń o smaku waniliowym
- ok 200 g ciastek maślanych/herbatników
- 50 g masła
Użyłam tortownicy o średnicy 20cm (zakupiona w action 😉) - zawsze padają pytania
Ciastka zmiksowałam w blenderze na piasek i dodałam do niego roztopione i przestudzone masło . Wyłożyłam na spód tortownicy. Następnie do misy przełożyłam ser, jajka, budyń i połowę masy krówkowej, miksowałam tylko do połączenia składników (mm.. to już jest pyszne 😋)
Masę wylałam do tortownicy i piekłam przez 50 min w 170° (program BAKE)
Po upieczeniu zostawiłam ciasto jeszcze na 10-15 min, delikatnie tylko uchylając komorę , dzięki temu nie opadł i był mega pulchny. Sernik przygotowałam sobie dzień wcześniej i gdy wystygł , odstawiłam go do lodówki . Na drugi dzień udekorowalam go z wierzchu drugą połową kajmaku, miałam jeszcze obsypać wierzch ciastkami , które szły także na spód ale przypomniało mi się już po fakcie, cała ja 🤭 a więc udekorowałam go orzechami włoskimi w czekoladzie i malinkami i listkami mięty . Wyszedł fenomenalny 🤩

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA