🎄 Wypiecz święta w każdym kęsie dzięki tym magicznym, warstwowym słodkościom. Te whoopie pies w stylu Red Velvet wyglądają jak jadalna kartka świąteczna — są miękkie, intensywnie czerwone, kremowe i pełne zimowego uroku.
Każda porcja to połączenie puszystych blatów o delikatnej kakaowej nucie z wyrazistym, lekko kwaskowym kremem serowym, udekorowane zimowymi owocami i chrupiącymi dodatkami. To deser, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem, idealny na świąteczny stół lub jako efektowny prezent.
::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Składniki
🍰 Ciastka Red Velvet
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła niesolonego, miękkiego
- 1/2 szklanki cukru białego
- 1/4 szklanki cukru brązowego
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki maślanki
- 1 łyżeczka czerwonego barwnika spożywczego (najlepiej w żelu)
🍥 Krem z serka śmietankowego
- 225 g serka śmietankowego, miękkiego
- 1/4 szklanki masła niesolonego, miękkiego
- 1 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
✨ Dekoracje
- Kandyzowane jeżyny i żurawiny
- Prażone orzechy pekan
- Cukier puder do oprószenia
- Opcjonalnie: ciasteczko cukrowe w kształcie płatka śniegu
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
