Świąteczne kruche ciasteczka Camille to klasyczny wypiek, który idealnie wpisuje się w atmosferę Bożego Narodzenia. Ich delikatna, maślana struktura, subtelna waniliowa nuta i możliwość dowolnego dekorowania sprawiają, że są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. To doskonały przepis na wspólne pieczenie w zimowe popołudnia, kiedy dom wypełnia się zapachem świeżo pieczonych ciastek i świątecznych przypraw.
Ten przepis jest prosty, niezawodny i nie wymaga skomplikowanych składników. Dzięki temu świetnie sprawdzi się zarówno dla osób początkujących w kuchni, jak i dla tych, którzy co roku wracają do tradycyjnych, sprawdzonych receptur. Ciasteczka można przygotować z wyprzedzeniem, przechowywać przez kilka dni, a nawet zapakować w ozdobne pudełka i podarować bliskim jako domowy prezent.
Informacje ogólne
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas chłodzenia ciasta: 30 minut
- Czas pieczenia: 10–12 minut
- Całkowity czas: około 40 minut
- Porcje: około 20 ciasteczek
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 125 g miękkiego masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ozdoby świąteczne (czekoladowe chipsy, kolorowe posypki, cukrowe perełki itp.)
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, szczególnie masło i jajko. Dzięki temu ciasto będzie jednolite, gładkie i łatwe do obróbki, a gotowe ciasteczka zachowają idealną kruchość.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!