Suszone pomidory w oleju: przepis z poradami i trikami, jak przygotować je w domu

Krok 4
: Następnie dodaj suszone pomidory i blanszuj je przez 4-5 minut. Po upływie wymaganego czasu odcedź je i dokładnie osusz czystą ściereczką.

Krok 5:
Teraz umieść słoiki, które chcesz wysterylizować, w rondlu, zalej zimną wodą i gotuj przez 30 minut; po około 20 minutach zamknij pokrywki.

Krok 6
Pozostaw je do ostygnięcia w wodzie, a następnie ostrożnie wyjmij je i odsącz, trzymając je do góry dnem, zawsze kładąc je na czystej ściereczce kuchennej.

Krok 7
W tym momencie drobno posiekaj pietruszkę i czosnek nożem.

Krok 8:
Ułóż pomidorki koktajlowe w wysterylizowanych słoikach, naprzemiennie z mieszanką aromatyczną i oliwą. Kontynuuj do 2 cm od krawędzi słoików, mocno je dociśnij i całkowicie zalej oliwą z oliwek. Następnie zamknij słoiki i delikatnie postukaj nimi o powierzchnię, aby usunąć pęcherzyki powietrza.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!