4. Chłodzenie
Gotowe kulki ułóż na tacy lub w pojemniku, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 1–2 godziny. Chłodzenie sprawi, że masło stężeje, a kulki nabiorą idealnej konsystencji – miękkiej, ale stabilnej.
Wskazówki i warianty
Surowe kulki kokosowe możesz łatwo modyfikować według własnych upodobań. Do masy można dodać drobno posiekane orzechy, rodzynki lub kilka kropel aromatu waniliowego. Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak, część wiórków kokosowych możesz zastąpić mielonymi migdałami.
Kulki najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Zachowają świeżość przez kilka dni, a nawet po dłuższym czasie pozostaną miękkie i aromatyczne.
To prosty, szybki i niezwykle wdzięczny deser, który zawsze się udaje i znika z talerza w mgnieniu oka. Idealny dowód na to, że do przygotowania pysznych słodkości nie potrzeba ani piekarnika, ani długich godzin w kuchni.
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, podziel się nim ze znajomymi i wprowadź do ich kuchni odrobinę kokosowej słodyczy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
