Surowe kulki kokosowe to jeden z tych deserów, bez których wiele osób nie wyobraża sobie świątecznego stołu. Choć są niezwykle proste w przygotowaniu, potrafią zachwycić smakiem, delikatną konsystencją i intensywnym aromatem kokosa oraz kakao. To idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą przygotować coś słodkiego szybko, bez użycia piekarnika i bez skomplikowanych technik.
Ich ogromną zaletą jest uniwersalność. Kulki kokosowe sprawdzą się nie tylko w okresie świątecznym, ale również jako szybki deser do kawy, słodka przekąska na spotkanie z przyjaciółmi czy domowy smakołyk, gdy najdzie ochota na coś słodkiego. Przygotowuje się je z kilku podstawowych składników, a efekt końcowy jest zaskakująco elegancki i „cukierniczy”.
Dzięki temu, że deser nie wymaga pieczenia, możesz go przygotować nawet wtedy, gdy piekarnik jest zajęty innymi wypiekami. Masa powstaje w kilka minut, a krótkie chłodzenie w lodówce sprawia, że kulki idealnie trzymają kształt i pięknie się kroją lub podają.
Składniki
- 200 g wiórków kokosowych
- 100 g cukru pudru
- 100 g masła (miękkiego)
- 2 łyżki kakao
- 3 łyżki słodzonego mleka skondensowanego
- dodatkowe wiórki kokosowe do obtoczenia
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!