Pieczenie i podanie
Przenieś uformowany strudel na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Jeśli używasz papieru spod ciasta, wystarczy delikatnie zsunąć strudel razem z nim. Nadmiar papieru można oderwać.
Piecz strudel gruszkowy na środkowej półce piekarnika w temperaturze 220°C przez około 30 minut. Ciasto powinno się ładnie zarumienić, stać się kruche i wyraźnie warstwowe.
Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut, a następnie oprósz strudel cukrem pudrem. Ten prosty dodatek nie tylko poprawia wygląd deseru, ale także delikatnie równoważy smak owoców.
Strudel gruszkowy doskonale smakuje zarówno na ciepło, gdy nadzienie jest miękkie i aromatyczne, jak i na zimno – wtedy staje się wygodnym deserem do zabrania na wynos lub do pracy. Można go podać samodzielnie lub w towarzystwie herbaty, kawy czy lekkiego jogurtu naturalnego.
To prosty, domowy wypiek, który udowadnia, że z kilku łatwo dostępnych składników można stworzyć deser pełen smaku, ciepła i przyjemnej słodyczy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
