Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wymieszaj szafran z 0,5 łyżeczki wody w misce, aby uwolnić kolor i smak.
- Dodaj masło i cukier puder do tej samej miski i ubijaj, aż masa stanie się puszysta.
- Dodaj mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, a następnie szybko wmieszaj je do ciasta.
- Napełnij rękaw cukierniczy ciastem i wyciśnij ciasteczka na blachy wyłożone papierem do pieczenia. Możesz formować fale, koła, wieńce lub paski, w zależności od preferencji.
- Piecz w środkowej części piekarnika przez około 12 minut, aż ciasteczka staną się złociste.
- Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia, a następnie zanurz je w roztopionej gorzkiej czekoladzie.
Chcesz poznać więcej pysznych przepisów z szafranem? Zajrzyj tutaj:
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
