Strassburgare to najdelikatniejsze ciasto, jakie można sobie wyobrazić, a dzisiaj przygotowałam je z szafranem! To nowy świąteczny faworyt, który wprowadza wyjątkowy smak do tradycyjnych ciasteczek. Zasada numer jeden przy robieniu Strassburgare brzmi: ciasto musi być naprawdę miękkie i maślane, w przeciwnym razie stanie się zbyt twarde do łatwego rozsmarowania. Jeśli chcesz uzyskać idealną konsystencję, nie zapomnij o tych szczegółach!
Po więcej inspiracji i zabawy koniecznie obserwuj mnie na Instagramie: @fredriksfika i Facebooku: Fredriks Fika lub na moim kanale YouTube: Fredriks Fika.
Burgery Strasburskie z Szafranem – 20 Szt.
Składniki:
- 0,5 g szafranu
- 100 g masła w temperaturze pokojowej
- 0,5 dl cukru pudru (30 g)
- 1 dl mąki pszennej (1 dl = 60 g)
- 1 dl mąki ziemniaczanej (1 dl = 75 g)
Do dekoracji:
- 100 g gorzkiej czekolady
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
