Podanie dania
Na wierzchu makaronu ułóż plastry steku oraz krewetki. Całość możesz delikatnie wymieszać lub pozostawić składniki na wierzchu dla efektownej prezentacji. Przed podaniem posyp danie świeżo posiekaną pietruszką, która doda koloru i lekkiej świeżości.
Wskazówki i praktyczne porady
- Stek najlepiej wyjąć z lodówki na około 20 minut przed smażeniem, aby równomiernie się usmażył.
- Parmezan warto ścierać bezpośrednio przed użyciem – świeżo starty ser lepiej się rozpuszcza i daje gładszy sos.
- Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać do sosu odrobinę świeżo mielonego czarnego pieprzu lub szczyptę gałki muszkatołowej.
- Danie najlepiej smakuje podane od razu po przygotowaniu, gdy sos jest kremowy, a mięso soczyste.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
