4. Wykorzystuj puszki jako mini pojemniki do mrożenia
Czyste puszki po tuńczyku świetnie sprawdzają się również do mrożenia małych porcji. Można w nich zamrażać bulion, porcje sosów, sok z cytryny, a nawet niewielkie ilości jedzenia dla dzieci.
Wskazówka: nie napełniaj puszek po brzegi. Płyny zwiększają swoją objętość podczas zamrażania, dlatego warto zostawić trochę wolnej przestrzeni. Po całkowitym zamrożeniu zawartość można przełożyć do woreczków lub innych pojemników przeznaczonych do dłuższego przechowywania.
5. Oznaczaj puszki dla łatwej identyfikacji
Po umyciu wszystkie puszki wyglądają bardzo podobnie, dlatego warto je oznaczać. Użyj taśmy, naklejek lub etykiet samoprzylepnych, aby zapisać nazwę produktu oraz datę przechowywania.
Dzięki temu łatwo sprawdzisz, jak długo dany składnik znajduje się w lodówce, i zużyjesz go w odpowiedniej kolejności. To prosty sposób na ograniczenie marnowania żywności i utrzymanie lepszej kontroli nad zapasami.
6. Ważne zasady bezpieczeństwa
Choć ponowne wykorzystanie puszek po tuńczyku jest wygodne, należy pamiętać o kilku istotnych zasadach. Nie zaleca się przechowywania w nich kwaśnych potraw, takich jak sosy pomidorowe czy cytrusowe owoce, ponieważ metal może reagować z kwasami i wpływać na smak.
Nie używaj również puszek z ostrymi krawędziami, wgnieceniami lub śladami rdzy. Jeśli planujesz dłuższe przechowywanie żywności, szczególnie po schłodzeniu lub zamrożeniu, najlepiej przełożyć zawartość do szklanych słoików lub szczelnych pojemników.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
