Spaghetti z klopsikami z kurczaka to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny – sycąca, aromatyczna, a jednocześnie lżejsza niż klasyczna wersja z wołowiną czy wieprzowiną. To ciekawy sposób na urozmaicenie dobrze znanego makaronu z sosem pomidorowym, z wykorzystaniem mielonego kurczaka, warzyw i ziół.
Danie jest proste w przygotowaniu, nie wymaga skomplikowanych technik, a efekt końcowy z powodzeniem sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na rodzinne spotkanie przy stole.
Składniki
- Mięso mielone z kurczaka – 600 g
- Mieszanka ziół, sól, pieprz – do smaku
- Papryka słodka – 1 szt.
- Pomidory w soku własnym – 1 puszka
- Seler naciowy – 2–3 łodygi
- Oliwki – 15–20 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchewka – 1 szt.
- Czosnek – 2–3 ząbki
- Makaron spaghetti – ilość według potrzeb
Makaron to jedno z najbardziej uniwersalnych dań kuchni domowej. Można podawać go bardzo prosto – z masłem, jajkiem lub serem – albo wzbogacić o pełnowartościowy sos mięsno-warzywny. Dziś przygotujemy spaghetti z pulpecikami z kurczaka w sosie pomidorowym, które jest jednocześnie pożywne, lekkostrawne i pełne smaku.
Warto pamiętać, że przepis jest elastyczny. Zamiast mielonego kurczaka można użyć także mielonej wołowiny, wieprzowiny, mieszanki wołowo-wieprzowej lub indyka – zachowując ten sam sposób przygotowania.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!