Podanie i wskazówki
Gdy smak będzie w pełni zrównoważony, solanka mięsna z ziemniakami jest gotowa do podania. Najczęściej serwuje się ją z plasterkami oliwek, ćwiartką cytryny oraz łyżką śmietany. Ja osobiście wolę wersję bez śmietany, za to obficie posypaną świeżymi ziołami, które podkreślają aromat mięsa i ogórków.
Solanka smakuje najlepiej na drugi dzień, gdy wszystkie składniki „przegryzą się” w lodówce. Jest to zupa sycąca, idealna na chłodniejsze dni, ale także świetny wybór na rodzinny obiad, który długo pozostaje w pamięci.
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!