3. Przygotuj szaszłyki
Nabij zamarynowane paski kurczaka na drewniane patyczki. Jeśli chcesz, możesz przeplatać mięso plasterkami cebuli, co doda dodatkowego aromatu i lekko słodkiego smaku.
4. Upiecz lub ugrilluj kebaby
W piekarniku: ułóż szaszłyki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 200°C przez około 20 minut, obracając je w połowie czasu.
Na grillu lub patelni grillowej: smaż z każdej strony, aż kurczak będzie rumiany i w pełni upieczony.
5. Podawaj z ulubionymi dodatkami
Gotowe kebaby posyp świeżą pietruszką. Najlepiej smakują podane z ryżem, sałatką, grillowanymi warzywami lub frytkami.
Podsumowanie
To szybkie i aromatyczne danie to idealna propozycja na każdą porę roku. Kurczak w jogurtowo-cytrynowej marynacie wychodzi wyjątkowo delikatny, a przyprawy nadają mu głębi i charakteru. Kebabowe szaszłyki sprawdzą się zarówno na rodzinnych spotkaniach, jak i w codziennym menu – zawsze robią wrażenie swoją prostotą i smakiem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
