Smażony Ryż z Jajkiem po Chińsku

Smażony Ryż z Jajkiem po Chińsku 🍚🍳

Smażony ryż z jajkiem to jedno z najszybszych i najbardziej uniwersalnych dań inspirowanych kuchnią chińską. Aromatyczny, lekko przyrumieniony, pełen warzyw i wyrazistych smaków. Idealny sposób na wykorzystanie ryżu z poprzedniego dnia – dzięki temu ziarna są sypkie i perfekcyjnie się podsmażają. To danie robi się w kilka minut, a efekt jest zawsze pyszny i satysfakcjonujący.

Składniki

• 2 szklanki ugotowanego i wystudzonego ryżu (najlepiej z dnia poprzedniego)
• 2 jajka
• 1 cebula dymka (zielona część)
• 1 marchewka
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka oleju sezamowego (opcjonalnie)
• 3 łyżki oleju roślinnego
• sól i pieprz do smaku

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!