Smażone ravioli z camembertem to wyjątkowa przystawka, która łączy w sobie wszystko, co najlepsze: chrupiącą panierkę, delikatne ciasto i rozpływające się w środku, kremowe nadzienie serowe. To danie idealnie sprawdzi się zarówno jako elegancka przekąska na przyjęcie, jak i jako ciepły starter do rodzinnego obiadu lub kolacji z przyjaciółmi.
Połączenie wytrawnego sera camembert ze słodkimi dodatkami, takimi jak miód czy dżem cebulowy, tworzy harmonijny kontrast smaków. Dzięki temu ravioli są wyraziste, ale jednocześnie nieprzytłaczające. Co ważne, przepis jest prosty i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie.
Składniki
- 200 g sera camembert
- 2 jajka
- 100 g mąki
- 250 g świeżych ravioli (z serem lub bez nadzienia)
- 100 g bułki tartej
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku
- kilka gałązek szczypiorku (opcjonalnie)
- sos do podania (np. miód lub dżem cebulowy)
Warto zadbać o dobrej jakości camembert, ponieważ to właśnie on nadaje potrawie charakterystyczny smak i kremową konsystencję. Świeże ravioli ułatwią pracę i skrócą czas przygotowania.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
