Sloppy Joes w stylu Philly Cheesesteak to połączenie dwóch dobrze znanych klasyków kuchni amerykańskiej w jednym, niezwykle sycącym i aromatycznym daniu. Jeśli spróbujesz tej wersji, istnieje duża szansa, że będziesz do niej wracać regularnie. To przepis prosty w przygotowaniu, a jednocześnie na tyle nietypowy, że potrafi zaskoczyć nawet osoby dobrze znające klasyczne burgery czy kanapki z wołowiną.
Danie sprawdzi się zarówno jako szybki obiad, jak i ciepła kolacja lub przekąska na spotkanie w gronie rodziny czy znajomych. Połączenie mielonej wołowiny, warzyw, aromatycznego sosu i ciągnącego się sera sprawia, że całość jest wyjątkowo soczysta i pełna smaku.
Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny o obniżonej zawartości tłuszczu
- 1 żółta cebula, drobno posiekana
- 1 zielona papryka, pokrojona w drobną kostkę
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1 szklanka bulionu wołowego
- 1/4 szklanki sosu A1
- 1 łyżeczka ulubionej przyprawy do steków
- Ser w plastrach (najlepiej provolone)
- Małe bułki typu slider lub mini bułki hamburgerowe
Warto zadbać o to, aby wszystkie składniki były wcześniej przygotowane i odmierzone. Dzięki temu cały proces gotowania przebiegnie sprawnie, a danie zachowa odpowiednią konsystencję i smak.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
