Przygotowanie
- Przygotowanie skrzydełek: Odetnij lotki i podziel każde skrzydełko na część jedno- i dwukostną. Dzięki temu wszystkie kawałki upieką się równomiernie i szybciej przejdą smakiem marynaty.
- Marynata: W misce połącz cały słoik musztardy, sok z limonki, ciemny sos sojowy oraz miód. Wymieszaj do uzyskania gładkiej, płynnej marynaty. Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj szczyptę pieprzu cayenne.
- Marynowanie: Zanurz skrzydełka w marynacie, dokładnie obtaczając każdy kawałek. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny. Dłuższe marynowanie (nawet cała noc) wzmocni smak i aromat.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!